La Tentatrice des Délices

05 juin 2010

Gâteau Hello Kitty

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Je vous avais parlé du gâteau Hello Kitty que j'avais fais pour l'anniversaire de ma petite puce, j'ai quelques photos...

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Mini bouchées au lime

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Pour le biscuit

125g de beurre

40g de sucre glace

150g de farine

Fouettez le beurre et le sucre glace afin d'obtenir une sorte de crème,ensuite ajoutez la farine et fouettez à nouveau. Versez la préparation dans un moule en silicone. Cuire 15 min à 180°C.

Crème au lime

3 oeufs

130g de sucre semoule

12cl de jus de lime

40g de farine

Fouettez au batteur le sucre, les oeufs et la farine. Ajoutez le jus de lime et battre à nouveau. Versez cette crème sur le biscuit encore chaud et remettre au four à 180C° pour 20 min.

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03 juin 2010

Pancakes Ultra moelleux

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Je vous propose une recette ultra facile pour des pancakes ultra moelleux...

Ingrédients

250 gr de farine

1 sachet de levure chimique

2 sachet de sucre vanillé

7cl d'huile

15cl de lait entier

3 oeufs

80 gr de sucre fin

1 càc de miel

Mélanger tous les ingrédients ensemble à l'aide d'un batteur électrique, laisser la pâte reposer 30min. Cuire les pancakes dans une poêle anti adhésive. Servir avec du sirop d'érable .

Bonne dégustation!

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31 mai 2010

Sucettes sablés Hello Kitty

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Pour mon premier billet, je me suis essayée a faire des sucettes Hello Kitty pour l'anniversaire de ma petite puce. Pour l'emporte pièce je me suis inspirée sur le blog de la famille Colargol (je l'ai donc confectionné moi même) et pour la recette des sablés et du glaçage chez Prunille. Ces petites merveilles ont eu un grand succès auprès des enfants de la crèche et ma petite poupée était toute contente... Je lui avais également préparé un gâteau Hello Kitty mais je n'ai malheureusement pas de photos, c'était une simple génoise fourrée de Nutella mélangée avec des gavottes pour le coté croustillant et recouvert de pâte à sucre.

Recette des sablés

240gr de farine

120gr de sucre glace

125gr de beurre

1 oeuf

Glaçage

100 gr de sucre glace

17,5 ml de lait

10 ml de miel liquide

Préparation: Mélanger les ingrédients pour la pâte sablé, mettre au frais 10min. Étaler la pâte sur 4 millimètres couper vos formes. Prendre une première forme déposer dessus votre bâtonnet a sucette et placer dessus un autre morceau de pâte. Cuire le tout pdt 12 min à 180C°. J'ai recouvert de glaçage blanc,le petit noeud et les yeux sont en pâte a sucre, le nez et les moustaches ont été fait avec un feutre alimentaire.

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