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Pour le biscuit

125g de beurre

40g de sucre glace

150g de farine

Fouettez le beurre et le sucre glace afin d'obtenir une sorte de crème,ensuite ajoutez la farine et fouettez à nouveau. Versez la préparation dans un moule en silicone. Cuire 15 min à 180°C.

Crème au lime

3 oeufs

130g de sucre semoule

12cl de jus de lime

40g de farine

Fouettez au batteur le sucre, les oeufs et la farine. Ajoutez le jus de lime et battre à nouveau. Versez cette crème sur le biscuit encore chaud et remettre au four à 180C° pour 20 min.

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